Hier findet ihr viele Städte, in denen Foodtrucks auf Tour gehen. Aktuelle Tourdaten und eine Kurzvorstellung der Trucks gibt es auf jeder Städteseite. Foto: © Daniel Bendl / Foodtrucks Deutschland
Wenn vor deinen Augen DEIN Gericht zubereitet wird, dann ist das ein bisschen wie eine TV-Kochshow. Foto: © Daniel Bendl / Foodtrucks Deutschland
Ende 2013 rollte der erste österreichische Foodtruck auf die Salzburger Straßen. Bis heute ist die Anzahl an Foodtrucks in Österreich gestiegen. Uns liegt es am Herzen, dass du bei Foodtrucks Österreich immer die Foodtrucks in deiner Stadt findest. Unsere Liste österreichischer Foodtrucks wächst kontinuierlich. Viele neue und leckere Konzepte werden auf die Straße kommen. Die Vielfalt in den Städten und auf dem Land wird sich fortsetzen.
Ob es sich nun exakt um einen Foodtruck handelt, ist schwer zu definieren. Nicht jedes Konzept, das für Begeisterung sorgt, ist auch gleich ein Foodtruck und umgekehrt. Das Hauptkriterium für uns ist, dass der Standort des Trucks oder Trailers regelmäßig gewechselt wird. Ein weitere wichtiger Punkt ist, dass Foodtrucks vor allen Dingen so beliebt wurden, weil die Betreiber ihre Leidenschaft ausleben. Leidenschaft, die du im jedem Bissen schmeckst. Eine Leidenschaft, die aber nur dann auch authentisch ist, wenn wenige – ja vielleicht nur die Lieblingsgerichte – im Foodtruck angeboten werden. Eine zu große Angebotspalette funktioniert im Truck nicht, da die Regionalität der Zutaten und deren Qualität ein wichtiges Kriterium für die wirklichen Lieblingsgerichte sind.
Lies zu diesem Punkt auch in unserer umfangreichen FAQ, zum Beispiel zum Unterschied von Imbisswagen und Foodtruck.
Wenn vor deinen Augen DEIN Gericht zubereitet wird, dann ist das ein bisschen wie eine TV-Kochshow, mit dem großen Unterschied, dass du hier LIVE mit dabei sein kannst: Graz, Linz, Salzburg und Wien.